送料無料/3大かにつき海鮮おせち 北海雅膳「春の饗」は、海鮮おせちにたらばがに、ズワイガニ（ずわいがに）、毛がに(けがに)の3大蟹つきの三段重の豪華な2010年の海鮮おせちです。

北海道の海鮮おせち北海雅膳「春の饗」（ほっかいみやびぜん　はるのきょう）
３大かに（タラバ・ずわい・毛がに）つき３段重の海鮮おせち

海鮮おせち（お節）北海雅膳「春の饗」（ほっかいみやびぜん　はるのきょう）
【全国送料無料】 たらば・ずわい・毛がにの三大かにつきのお得な海鮮おせちセット！ 今年は品数も３１種に増やし
豪華にパワーアップ！さらに！品数は増えましたが昨年より値下げしてお安くご提供します！

【海鮮おせち-北海雅膳-ご購入の前に、必ずお読みください】

お届けは、各商品個別パック入りです。 食べる分だけ解凍することもできますので、 無駄がありません。 内容 ・三大かに（たらばがに姿、毛がに、ズワイガニ姿） 　※各ボイル冷凍 ・具材（全28品）個別袋（パック）入り ・重箱（プラスチック 三段重タイプ） ・仕切り（2仕切×1、9仕切×2） サイズ 外箱：31×41×22（cm） 重箱：16×16×4《12》（cm）

●保存の仕方 冷凍（−18℃以下）にて保存して下さい。 解凍後は冷蔵庫（10℃以下）にて保存し、その日のうちにお召し上がり下さい。 ●解凍の仕方 箱から取り出し、冷蔵庫内（10℃以下）にて約18時間解凍して下さい。 ※冷蔵庫に入らない場合は、冷暗所（10℃前後）にて解凍して下さい。 かには、品質保持の為、グレーズ（氷の膜）をかけて、冷凍している為、解凍時に水がでますが品質の問題はございません。   たらばがに （たらばがに） ズワイガニ （ずわいがに） 毛がに （けがに）   内容：600g 内容：400g 内容：400g   北の荒波で育った身の締ったかに肉を豪快にお召上がりください 上品で繊細な味わいとなめらかな食感をお楽しみください。 味わい深い旨み。思わず無言になってしまうほど夢中になってしまう美味しさ。   原材料名： たらばがに 食塩 原材料名： ズワイガニ、塩 原材料名： 毛がに（北海道）、塩   主な原産地：ロシア 主な原産地：ロシア 主な原産地：北海道   アレルギー：かに アレルギー：かに アレルギー：かに   お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍をしてお召上がり下さい。電子レンジでの解凍や再度茹でますと、かにの旨味を損ないますのでお止め下さい。 甲羅を下にし解凍して下さい。 長時間解凍いたしますと水分と一緒にかにの旨味もぬけてしまい身もパサパサになってしましますのでご注意下さい。 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍をしてそのままお召し上がりください。 電子レンジでの解凍や再度茹でますと、かにの旨みを損ないますのでお止め下さい。 甲羅を下にして直射日光の当たらないところで解凍（室温で２〜３時間）して下さい。 長時間解凍いたしますと水分と一緒にかにの旨みも全部抜けてしまい身もパサパサになってしまいますのでご注意下さい。 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍をしてお召上がり下さい。 電子レンジでの解凍や再度茹でますと、かにの旨味を損ないますのでお止め下さい。 甲羅を下にし解凍して下さい。 長時間解凍いたしますと水分と一緒にかにの旨味もぬけてしまい身もパサパサになってしましますのでご注意下さい。 要冷凍（-18℃以下）で保存してください。 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31   漁師の番屋盛り （りょうし の ばんやもり） お刺身用ほたて貝柱 （おさしみよう ほたてかいばしら） お刺身用甘えび （おさしみよう あまえび） 粒うに一夜漬け （つぶうに いちやづけ） 内容：80g 内容：4個 内容：4尾 内容：60g ズワイガニのほぐし身をカニミソと混ぜ合わせ甲羅に詰め込み、更に棒肉を上にのせました。 北海道産のほたては身がプリッとしており、ほたての甘さと旨みが濃厚です。 プリッとした身と甘さが自慢の甘えびです。 うにの旨みを凝縮したうに一夜漬けです。獲れたての新鮮なうにを添加物等は一切使用せず一粒一粒丁寧に塩のみで漬け込みました。 原材料名： ズワイガニ肩肉、ズワイガニ棒肉、カニミソ、でん粉、砂糖、卵白、かにエキス、たん白加水分解物、みりん、食塩、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類 原材料名： ほたて 原材料名： 甘えび 原材料名： うに、塩 主な原産地：ロシア、カナダ 主な原産地：北海道 主な原産地：ロシア 主な原産地：北海道 アレルギー：かに、小麦、大豆   アレルギー：えび   お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍後、殻を剥きお召上がりください 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 鮭と昆布のこ和え （さけとこんぶの こあえ） 伊達巻風蒲鉾 （だてまきふう かまぼこ） 数の子松前漬 （かずのこ まつまえづけ） 銀聖スモークサーモン （ぎんせい すもーくさーもん） 内容：60ｇ 内容：3枚 内容：50g 内容：50g 具材それぞれの旨味が一つに凝縮された珍味。鮭・昆布も柔らかく少し濃いめの味付けになっています。 たらと豆腐を使ったヘルシーな伊達蒲鉾。甘さを抑え上品な仕上がり。しっとりとした食感 北海道の郷土食でもある松前漬。数の子のプチプチ感が数の子の存在をアピールしています。お酒の肴にぴったりの一品。 北海道日高沖で水揚げされる銀聖。シンプルな味付けでスモークし銀聖の旨みを引き出しています。ソフトな食感で食べ易くなっています。 原材料名： 鮭、醤油、昆布、数の子、砂糖、清酒、醤油加工品、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、アルコール 着色料（紅麹）、 ｐH調整剤、増粘多糖類、甘味料（ステビア） 原材料名： 魚肉（たら）、豆腐、卵、砂糖、植物油、澱粉、長いも、食塩 原材料名： 数の子、複合調味液［アミノ酸混合加工品（アミノ酸液、食塩、果糖ぶどう糖液糖、発酵調味液）、砂糖、みりん、しょうゆ、還元あめ、たん白加水分解物、 風味原料］、するめ、こんぶ、食塩、唐辛子 ソルビット 調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤（リンゴ酸ナトリウム等）、増粘多糖類、酒精 原材料名： 秋鮭、食塩、こしょう 主な原産地：鮭(北海道)、昆布(北海道) 主な原産地：たら(北海道) 主な原産地：数の子(ヨーロッパ) 主な原産地：北海道 アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：卵、大豆、長いも アレルギー：小麦、さば、大豆 アレルギー：さけ お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください。 お好みにより醤油、レモン汁をかけても美味しくお召上がりいただけます。 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2008/01/31 ワカサギ甘露煮 （わかさぎ かんろに） 紅鮭昆布巻 （べにじゃけ こんぶまき） 北海たこ大根なます （ほっかいたこ だいこんなます） たら明太 （たらめんたい） 内容：50g 内容：4本 内容：60g 内容：60g 北海道で獲れたワカサギをメーカー独自の製法で炊きあげました。甘さの中にワカサギのほろ苦さが甘醤油タレと抜群の相性。 紅鮭・昆布の味をひきたてた醤油ベースの味付けとなってます。 昆布、鮭にしっかりと味が染込み柔らかく仕上がっています。昆布には「喜ぶ」という意味があります。 おめでたい紅白を大根の白、人参の赤で表現しました。シャキシャキの歯応えの中にタコの弾力ある食感を入れました。 北海道原料にこだわった一品。明太子のピリッとくる後味がクセになります。 原材料名： 若さぎ、水飴、砂糖、還元水飴、醤油、食塩、寒天、ソルビット 原材料名： 昆布、紅鮭、醤油、砂糖、発酵調味料、かんぴょう、還元水飴、かつおぶしエキス、りんご酢、調味料（アミノ酸等） 原材料名： 大根、真だこ、人参、昆布、唐辛子、醸造酢、砂糖、味醂、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア） 原材料名： たら、スケソウタラの卵、しょうゆ、みりん、砂糖、食塩、香辛料、たん白加水分解物、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、増粘多糖類 主な原産地：わかさぎ(北海道) 主な原産地：昆布(北海道) 主な原産地：たこ(北海道) 大根・人参(日本) 主な原産地：たら・たらこ(北海道) アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：小麦、さけ、大豆、りんご アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン アレルギー：小麦、ゼラチン お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください。お好みにより醤油、レモン汁をかけても美味しくお召上がりい ただけます。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍後、そのままお召し上がり下さい 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 いか黄金 （いかおうごん） 味付けつぶ （あじつけつぶ） 北海たこわさび （ほっかい たこわさび） ほたてチリソース （ほたて ちりそーす） 内容：60ｇ 内容：50g 内容：50g 内容：100g いかの白色と数の子の黄金色の彩り、食べ易い優しい味に仕上げています。 礒の香りとつぶ貝の弾力ある食感をいかし、薄味にしあげています。 やわらかい食感のたこに刻んだわさびが入りピリッとする辛さがあとをひく一品。酒の肴にピッタリ。 帆立の旨味を引き出すためチリソースの辛味を抑えました。甘みがあるソースで食べやすくなっています。 原材料名： いか、数の子、食塩、還元水飴、ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（アナトー） 原材料名： つぶ、みりん、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、食塩、果糖ぶどう糖液糖、アミノ酸液、かつお節エキス、還元水あめ、発酵調味料、調味料（アミノ酸等）、酒精 原材料名： たこ、茎わさび、みりん、食塩、しょうゆ、わさび抽出物、たん白加水分解物、唐辛子、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤 増粘多糖類 原材料名： ほたて、玉葱、トマトケチャップ、砂糖、でん粉、植物油脂、合成清酒、生姜、にんにく、食塩、豆板醤、醸造酢、中華スープ（豚・鶏）、香辛料、 長葱、調味料（アミノ酸等） 主な原産地：いか(東南アジア) 主な原産地：つぶ(北海道) 主な原産地：たこ(北海道) 主な原産地：ほたて(北海道) アレルギー：小麦、大豆、ゼラチン、オレンジ アレルギー：小麦 アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：小麦、大豆 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お早めにお召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がりください。 温めてお召上がりいただいても美味しくお召上がりいただけます 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 いくら醤油漬 （いくら しょうゆづけ） 味付け数の子 （あじつけ かずのこ） 生炊きしらす　くるみ入り （なまだき しらす くるみいり） 花酢いか （はなずいか） 内容：40ｇ 内容：50g 内容：30g 内容：4切 秋になると生まれた川へ戻って来る秋鮭。卵をやさしくほぐし、 メーカー独自の醤油ダレに漬込んでいます 一粒一粒がプチプチと弾け口の中に旨みが広がります おせちには欠かせない具材の一つ。数の子は「子孫繁栄」という意味があります。 北海道近海で獲れた小女子。生から炊き上げ柔らかく仕上げました。 保存料や化学調味料を一切使用はせず、ほんのり甘く仕上げていますが、クルミを入れる事により香ばしさがでてきます。 北海道産スルメイカの中にキャベツで包んだ人参、いか足を入れ甘さの効いた酢で味付けしました。 切った時に、花が咲いている様に見えます。いかの柔らかな食感とキャベツのシャキシャキの食感をお楽しみください 原材料名： 鮭卵、醤油、発酵調味料、調味料（アミノ酸等） 原材料名： 数の子、醤油、砂糖、発酵調味料、砂糖混合異性化液糖、還元水飴、酵母エキス、味醂、食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等） 原材料名： 生小女子、クルミ、水あめ、砂糖、醤油 原材料名： スルメイカ、キャベツ、ニンジン、砂糖、オリゴ糖、醸造酢、食塩 主な原産地：北海道 主な原産地：カナダ又はアメリカ 主な原産地：小女子（北海道） 主な原産地：いか(北海道) アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：小麦、大豆 アレルギー：いか お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お早めにお召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がりください。お好みにより鰹節をかけても美味しく召し上がれます。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、お召上がりください お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し輪切りにしお召上がり下さい 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 ホタテ照り焼き （ほたて てりやき） 海鮮笹巻きおこわ （かいせん ささまき おこわ） いかごはん （いかごはん） ボイルエビ （ぼいるえび） 内容：3個 内容：3個 内容：1尾 内容：3尾 帆立の旨味をひきだした薄味に仕上げています。貝柱のソフトな食感と耳のコリコリと感が絶妙です。 海鮮具材ともち米を炊き合わせました。素材の味をいかしたシンプルな味付け。一つ一つ丁寧に笹を巻く手作りの一品です。 いかとモチモチのご飯のベストコンビが絶妙な味付けで仕上がっています。 ボイルされたエビの身はプリプリ。頭には濃厚な味噌が詰まっています。 おせちの食材に欠かせないえびには、長寿の意味も込められています。 原材料名： ほたて、醤油、ぶどう糖果糖液糖、味醂、魚介エキス、蛋白加水分解物、澱粉、醸造酢、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、 紅麹色素 原材料名： もち米、ほたて、おきあみ、いか、醤油、味醂、砂糖、合成清酒、食塩、調味料（アミノ酸等） 原材料名： スルメイカ、うるち米、もち米、砂糖、醤油、みりん、酒、醸造酢、食塩 原材料名： ブラックタイガー、食塩 主な原産地：ほたて(北海道) 主な原産地：もち米、ほたて(北海道) 主な原産地：スルメイカ、うるち米、もち米(北海道) 主な原産地：マレーシア アレルギー：小麦、大豆、さば アレルギー：小麦、いか アレルギー：小麦、いか、大豆 アレルギー：えび お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し輪切りにしお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 冷凍のまま袋から取り出し蒸し器で10分蒸す、 又は電子レンジ（500W・3個）の場合は、ラッピングはそのままで金色の帯を取り外し大さじ1杯の水を加えラップをし 「生もの解凍」2分、その後1分加熱しお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍後、食べ易い大きさに切り、お召し上がり下さい。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍後、殻を剥きお召上がりください 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 ズワイガニ爪 （ずわいがに つめ） ズワイガニシューマイ （ずわいがに しゅーまい） かに爪錦 （かにつめ にしき） 紅白手毬かまぼこ (こうはくてまりかまぼこ) 内容：3本 内容：2個 内容：2個 内容：赤3玉・白3玉 爪肉はかにの身の中でも一番身がしまっています。ジューシーでプリプリの身をお楽しみください たら・ほっけすり身に、ズワイガニを混ぜ込んだ贅沢なシューマイ。一口では食べきれないジャンボサイズですが、口当たりはフワットしています。 ズワイガニ爪をメーカー独自の調合で仕上げたすり身で包み、天然色素で華やかに彩ったもち米でコーティングしました 外はもっちり中にはふわふわのすり身が隠れています 魚の旨味をいかしプリプリとした食感。一口サイズの蒲鉾は見た目もかわいく、おせちには欠かせない具材の一つです。 原材料名： ズワイガニ 食塩 原材料名： 魚肉（たら、ほっけ）、ズワイガニ、玉葱、植物油脂、でん粉、食塩、卵、醸造酢、砂糖、乳たん白、しゅうまいの皮（小麦粉・小麦たん白・食塩・植物油脂）、調味料（アミノ酸等）、香辛料 原材料名： 魚肉（たら、ほっけ）、もち米、玉葱、かに、植物油脂、でん粉、食塩、卵、醸造酢、砂糖、乳たん白、調味料（アミノ酸等）、香辛料、着色料（コチニール色素、クチナシ色素） 原材料名： 魚肉（いとより）、澱粉、砂糖、食塩、トマト色素 主な原産地：ロシア、カナダ 主な原産地：たら･ほっけ(北海道) 主な原産地：たらすり身･ほっけすり身(北海道) 主な原産地：いとより(タイ) アレルギー：かに アレルギー：かに、小麦、卵、乳、大豆 アレルギー：乳、小麦、卵、大豆   お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し輪切りにしお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 冷凍のまま袋から取り出し蒸し器で10分蒸す、 又は電子レンジ（500W・3個）の場合は、ラッピングはそのままで金色の帯を取り外し大さじ1杯の水を加えラップをし 「生もの解凍」2分、その後1分加熱しお召上がり下さい お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍後、食べ易い大きさに切り、お召し上がり下さい。 お召し上がり方及び保存方法： 自然解凍し、そのままお召上がり下さい。お好みによりわさび醤油をつけても美味しくお召上がりいただけます。 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 賞味期限：2010/01/31 ※2009年9月末時点のものです。 内容が急遽変更される場合もございますのでご了承ください