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旨いもの探検隊
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京料理 濱登久 生おせち
一段重

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塩紅鮭切身セット【お歳暮2017】
3,980円(税込4,298円)
■ロシア海域で漁獲された脂ののった紅鮭を、甘塩味に仕上げました。ご家庭で手軽に保存しやすい3切包装でお届けします。

超高圧加工 兵庫県産殻付冷凍かき(12個)【お歳暮2017】
5,400円(税込5,832円)
SOLD OUT
モンドセレクション金賞受賞!ナイフ無し、手で簡単に開けることができます。1つずつの凍結なので、使いたいときに使いたい量だけご利用いただけます。解凍後は生でお召し上がりいただけます。

殻付きかき4産地食べ比べセット【お歳暮2017】
6,142円(税込6,633円)
SOLD OUT
各産地の殻付きかきの食べ比べセットができました。産地ごとの味わいの違いをお楽しみください。


広島県産特選生かきむき身加熱用(500g)【お歳暮2017】
4,320円(税込4,665円)
広島の名産、牡蠣をお届けいたします。加熱用ですので、鍋やフライ、ソテーなどでお楽しみください。

広島産 大粒のかきフライ【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
■大いなる海の恵みを食べやすく、手軽な食卓のお供として。大粒の広島産の牡蠣を風味よいパン粉で包みました。ジューシーな肉汁たっぷりの牡蠣を、一年中味わえる冷凍かきフライ。

関とら本店 とらふく刺身とふくちりセット【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
下関の職人が素早くさばき、とらふく刺身とプリッとした食感のふくちりセット。とらふく塩辛付きのバラエティに富んだ詰合せです。


関とら本店 ふく薄造り詰合せ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
■大いなる海の恵みを食べやすく、手軽な食卓のお供として。なセット。ポン酢ともみじおろし付きなのですぐに食卓へどうぞ。

銀座ふく太郎 おもてなしコース【お歳暮2017】
10,000円(税込10,800円)
■銀座5丁目の直営店『銀座ふく太郎』で人気のフグおもてなしコースをお届けいたします。

のと輪島屋 大きな美味魚の『じっくり醤油干し』【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
城下町金沢で江戸時代創業の老舗(株)直源醤油が造る甘味のある醤油たれにじっくりと漬込み干し上げた干物です。大型サイズの原料を使用しているので脂ののりがとても良く、お醤油の甘味とマッチした商品です。輪島の朝市でも人気の商品で、一枚一枚個包装してあるので冷凍保管しても風味を損なわずおいしくお召し上がりできます。


氷温干しのどぐろ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
犖犬旅盖薺とも呼ばれるのどぐろを氷温製法で干物にしました。特に希少性がある大きなサイズで濃厚な旨みが味わえます。

のと輪島屋 輪島の朝開き物セット(5種・計11枚)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
輪島で干物に仕上げてセットにしました。5種類の魚介の味をお楽しみください。

漁師のこだわり 魚醤『いしる干し』【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
能登ならではの魚醤油「いしる」で味付けした干物セット。5種類の味をお楽しみください。


沼津「奥和」 干物詰合せ(5種9枚)【お歳暮2017】
3,880円(税込4,190円)
明治初年創業の奥和。国内産使用、余計なものを加えず素材そのものの味を大切に作り続けています。

あつみ 愛知県産 うなぎ蒲焼(長焼)2尾【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
水質・飼料から吟味し、育てたうなぎの蒲焼。丁寧に焼き上げ急速冷凍でおいしさを閉じ込めてお届けします。。

大森淡水 宮崎県産うなぎ蒲焼(長焼)2尾【お歳暮2017】
5,200円(税込5,616円)
■暑い毎日、体を気遣う優しさとともに贈る、夏のスタミナ食。地下水を使用して育てた宮崎県産のうなぎを炭火で香ばしく仕上げました。


大森淡水 宮崎県産うなぎ蒲焼(長焼)3尾【お歳暮2017】
6,800円(税込7,344円)
熟練した養鰻家たちの手で地下水を使用して大切に育てられた宮崎県産のうなぎ蒲焼。炭火で香ばしく仕上げています。

うなぎ工房のうなぎおこわ(4個)【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
蒸し上げられたおこわの上にうなぎ蒲焼のスライスをのせ、品の良い一膳うなぎおこわに。レンジで温めるだけで召しあがれます。で

うなぎ工房のうなぎおこわ(6個)【お歳暮2017】
4,630円(税込5,000円)
丁寧に蒸しあげたおこわの上に、うなぎ蒲焼のスライスをのせ、ちょっと贅沢な一膳うなぎおこわに仕上げました。レンジで温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。


福さ屋 無着色辛子明太子(270g)【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
■福さ屋の辛子明太子の中でもダシにこだわった逸品です、ダシには枕崎産の鰹節・羅臼産の昆布を使用、味に深みとコクがある味付けに仕上がりました又原料にもこだわり粒子感が良い辛子明太子です。

福さ屋 無着色辛子明太子(450g)【お歳暮2017】
4,200円(税込4,536円)
■丹念に吟味し色味も粒感も良いもののみを使用しています。新鮮なたらこの持ち味を丁寧に引き出し、絶妙な辛さに仕上げた辛子明太子は職人の意気込みが感じられます。

福さ屋 無着色辛子明太子(900g)【お歳暮2017】
8,500円(税込9,180円)
■丹念に吟味し色味も粒感も良いもののみを使用しています。新鮮なたらこの持ち味を丁寧に引き出し、絶妙な辛さに仕上げた辛子明太子は職人の意気込みが感じられます。


鳴海屋 辛子明太子(250g)(北海道産たらこ使用あごだし仕立て)【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
北海道産のタラコにあごだしをブレンドしたつけダレで漬け込んだ、まろよかな味わいの辛子明太子。手塩にかけて作った美味を木樽でお届けします。

鳴海屋 辛子明太子(400g)(北海道産たらこ使用あごだし仕立て)【お歳暮2017】
4,500円(税込4,860円)
■大いなる海の恵みを食べやすく、手軽な食卓のお供として。北海道産のたらこを、あごだしをブレンドした漬けダレで漬け込んだ、まろやかな味わいの辛子明太子。丁寧に作り上げたおいしさを木樽に入れてお届けします。

小田口屋 彩りさつま揚げ・鳴海屋 辛子明太子セット【お歳暮2017】
4,300円(税込4,644円)
「小田口屋」のさつま揚げと「鳴海屋」のじっくり漬け込んだ辛子明太子がコラボいた、九州名産品の詰め合わせです。


やまや 無着色辛子明太子(270g)【お歳暮2017】
3,019円(税込3,260円)
ふっくらとハリのある原卵を「匠のたれ」に漬け込んで熟成し、旨みを引き出した辛子明太子。創業以来変わらぬおいしさです。

やまや 無着色辛子明太子(450g)【お歳暮2017】
4,334円(税込4,680円)
■大いなる海の恵みを食べやすく、手軽な食卓のお供として。168時間独自の調味液に漬け込んだ熟成の創業以来変わらぬ「やまや」の辛子明太子です。

やまや 無着色辛子明太子といか明太セット【お歳暮2017】
2,778円(税込3,000円)
イカの甘みと明太子の辛味、そして互いの食感も相性抜群のイカ明太。一本もの明太子とのセットです。


吉崎水産 カナダ産(太平洋産)原料 味付数の子詰合せ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
開封してそのまま食べられる手軽な味付け数の子の詰め合わせ。職人の技で丁寧に付け込んだ2種類の違ったおいしさを食べ比べいただけます。

吉崎水産 迎春魚卵3点セット【お歳暮2017】
4,600円(税込4,968円)
タラコとイクラ・数の子の3種類。お祝いの席を華やかに演出する、プチプチとした食感も楽しい魚卵を組み合わせました。

味付数の子(計320g)【お歳暮2017】
3,800円(税込4,104円)
味付けしてあるので塩抜きの手間なく、そのまま使えます。オードブルや寿司ネタにもおすすめ。


味付数の子(計480g)【お歳暮2017】
4,700円(税込5,076円)
■味付けしてあるので塩抜きの手間なく、そのまま使えます。オードブルや寿司ネタにもおすすめ。

孝子屋 手間いらず 塩抜きが不要な塩数の子【お歳暮2017】
3,400円(税込3,672円)
パリッとした食感を残した、塩数の子。塩を抜く手間がかからないため食べたい時にすぐ食べられるのが便利です。急なおもてなしに重宝。専用のタレと鰹節付き。

吉崎水産 カナダ産無添加塩数の子(450g)【お歳暮2017】
4,500円(税込4,860円)
カナダ太平洋で水揚げされた数の子を漂白剤を使用せず仕上げました。粒ぞろいでパリパリの歯ごたえです。


孝子屋 水産庁長官賞受賞 塩数の子(400g)【お歳暮2017】
4,630円(税込5,000円)
こだわりの製法で塩漬けした数の子は、程よい大きさとしっとりとした歯ごたえが特徴。

竹八 海の幸吟醸漬セット 【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
竹八自慢の吟醸漬(西京味噌と粕のブレンド)を色とりどりに樽に詰め合わせました。熟成された魚介のうまみがお口いっぱいに広がります。

築地吟海 漬魚詰合せ(6切)【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
西京味噌と沖縄県産100%海水塩で72時間以上漬け込み熟成させた1品です。1切れずつ個包装に致しました。


築地吟海 漬魚詰合せ(10切)【お歳暮2017】
4,630円(税込5,000円)
西京味噌と沖縄県産100%海水塩で72時間以上漬け込み熟成させた一品です。ご家庭での使いやすさと旨みを逃がさないよう一切れずつ個包装致しました。

匠の塩麹漬&西京漬セット(10切)【お歳暮2017】
4,630円(税込5,000円)
■丁寧に漬け込んだ魚は、旨みを増してさらに豊かな味わいに。サワラと銀だらを西京味噌に、ブリ、銀鮭、金目鯛を塩麹に付け込みました。

氷温熟成 特選お魚惣菜詰合せ【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
解凍または、温めるだけでお召し上がりいただけるお魚惣菜のギフトセットです。氷温熟成。氷温熟成とは山陰で生まれた製法です。0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法で仕上げるこだわりの品を是非どうぞ。


北海道小樽加工 煮魚&焼魚セット(5種・計10セット)【お歳暮2017】
4,160円(税込4,492円)
北海道小樽で4種類の魚と帆立を煮付けと焼き魚に調理し、バラエティーに詰め合わせました。温めるだけで簡単に召し上がれます。

熊本・天草「活」車海老【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
天草の海で丹精込めて育てた色つやがよく、甘みが濃くて、身が締まったプリプリの食感が持ち味です。

鮭・いくらセット【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
甘塩味に仕上げた塩紅鮭と塩秋鮭、北海道産いくらの醬油漬けをセットに。ごはんやお酒がすすみそう。


釜石中村家 海鮮漬「岩手丸」【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
ウニ、アワビ、ホタテ、イクラ、昆布を特製のたれで漬け込んだ海鮮漬けは、釜石中村屋の名物です。

月揚庵 さつま揚げ詰合せ(6種・計23個)【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
イトヨリ鯛や、スケソウダラなどのすり身に月揚庵独自の配合で地酒や焼酎、黒砂糖で味付けをし、菜種油でこんがり揚げました。

小田原鈴廣 海山のおーどぶる【お歳暮2017】
4,500円(税込4,860円)
■魚のすり身と海の幸、山の幸を組み合わせた蒲鉾です。そのまま切って前菜やおつまみとしてお召し上がりください。


有村屋 さつま揚げ詰合せ【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
■11種のさつま揚げが集合。大正元年創業のさつま揚げの名店「有村屋」から、いわし棒天、のり巻など合計11種のさつま揚げをセレクト。鹿児島県産の地酒を隠し味に、風味豊かに仕上げたさつま揚げは、喜ばれることうけあいです。

小田口屋 冬の彩りさつま揚げ【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
■豆腐と山芋、薩摩地酒が織りなす風味豊かな甘味と奥深い味わいのさつま揚げ。色鮮やかに美しく詰め合わせました。福岡のブランド鶏と福さ屋の辛子明太子をセット。だしにこだわった二段仕込明太子。

スギヨ 迎春祝かまぼこセット【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
■彩り鮮やかに飾り鮨風に仕上げた蒲鉾などのセット。お正月を迎えるにあたり、おせちの具材やオードブルに使用できます。


阿部蒲鉾店 かまぼこ詰合せ【お歳暮2017】
2,941円(税込3,176円)
■笹かまぼこの名店「阿部蒲鉾店」のかまぼこ詰め合せ。素材と製法にこだわった一品です。

島の人 サーモン昆布重ね巻(2本)【お歳暮2017】
3,750円(税込4,050円)
■北海道産昆布に脂がのったサーモンを層になるようはさみ込み、タレで骨まで食べられるよう煮込んだ一品。ほろっと口の中でくずれる食感をお楽しみください。

島の人 サーモン昆布重ね巻(3本)【お歳暮2017】
4,880円(税込5,270円)
■北海道産昆布に脂がのったサーモンを層になるようはさみ込み、タレで骨まで食べられるよう煮込んだ一品。ほろっと口の中でくずれる食感をお楽しみください。


昆布巻&たらばがに松前漬【お歳暮2017】
4,500円(税込4,860円)
■鮭・にしん・たらこの3種の昆布巻きとたらばがにのむき身を使った、たらばがにの松前漬け。新年の食卓を飾るにもふさわしい一品です。

青森旬鮮 ほたてフライ【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
■衣はサクサク、中はふっくらジューシーなおいしさ。陸奥湾育ちのホタテのフライ、たっぷり20個入り。青森県陸奥湾で4〜6月に獲れたホタテを使用。ホタテ本来の味をご賞味ください。

料理屋こだま 宇治抹茶スイーツ【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
宇治抹茶をベースにクリームチーズ、安納芋、和栗を合わせた抹茶好き垂涎のスイーツセットです。東京・西麻布の閑静な住宅地の一角にある「料理屋こだま」は素材の持つ美味しさを追求した料理が高い評価を得、ミシュランガイドでは2009年から連続で星を獲得しています。


レストラン「リューズ」ビーフシチュー【お歳暮2017】
4,630円(税込5,000円)
六本木リューズ飯塚シェフが監修する濃厚な味わいのビーフシチュー。赤ワインを効かせたデミグラスソースで風味豊かに仕上げました。ぷりぷりのマッシュルームと牛肉の旨みが詰まったビーフシチューをお届けします。

御田町桃の木 小林シェフ監修ふかひれスープと中華惣菜詰合せ【お歳暮2017】
10,000円(税込10,800円)
中華料理「桃の木」小林武志オーナーシェフ監修。季節感溢れる日本の食材を使い、伝統的な中華料理の技法で仕立てました。冬瓜とたらばがにを加えたふかひれスープと、厚みのあるブロックにまろやかな酸味を加えた黒酢酢豚、醤油と鶏ガラの旨みを利かせた歯ごたえのよいつぶ貝のにんにく醤油煮のセットです。

たこ焼道楽「わなか」 手焼きたこ焼き【お歳暮2017】
4,800円(税込5,184円)
激戦区大阪なんばを中心に、50年変わらない味を提供している「たこ焼道楽 わなか」。たこ焼き店としては珍しい2016年・2017年にビブグルマンに掲載された真味をお届けします。


福岡平尾 『開』 国産辛子明太子250g【お歳暮2017】
3,300円(税込3,564円)
北海道産の厳選された原料を、じっくり漬け込んだこだわりの辛子明太子です。

福岡平尾 『開』 国産辛子明太子400g【お歳暮2017】
4,400円(税込4,752円)
北海道産の厳選された原料を、じっくり漬け込んだこだわりの辛子明太子です。

福岡平尾 『開』 国産辛子明太子520g【お歳暮2017】
5,500円(税込5,940円)
北海道産の厳選された原料を、じっくり漬け込んだこだわりの辛子明太子です。


浅草むぎとろ とろろ茶そば(6食)【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
「浅草むぎとろ」のおみやげとして親しまれる茶そばを茶そば用のとろろと詰め合わせにしました。「浅草むぎとろ」の味をご家庭でお楽しみいただけます。静岡県産抹茶を使用した茶そばは、抹茶の香りとコシの強さが特徴です。つゆはアミノ酸による保存料なくし自然な味わいになります。麺とつゆによく合う専用のとろろをおつけしておりますので本格的な味がお楽しみいただけます。

浅草むぎとろの味付とろろ(12食)【お歳暮2017】
3,600円(税込3,888円)
「浅草むぎとろ」のおみやげとして親しまれる茶そばを茶そば用のとろろと詰め合わせにしました。「浅草むぎとろ」の味をご家庭でお楽しみいただけます。静岡県産抹茶を使用した茶そばは、抹茶の香りとコシの強さが特徴です。つゆはアミノ酸による保存料なくし自然な味わいになります。麺とつゆによく合う専用のとろろをおつけしておりますので本格的な味がお楽しみいただけます。

金谷ホテルベーカリー おすすめパンセット【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
金谷ホテルの朝食で人気の重量感のある食パン「ロイヤルブレッド」に新発売の「あんブレッド」、ハードタイプのカンパニューミニは「シチューポットパン」としても美味しく召し上がれます。人気の金谷ホテルマーガリンをセットにしてお届けいたします。


リーガロイヤルホテル ホットケーキセット【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
バニラの風味がほのかに薫るふわふわのホットケーキです。

落合務監修 牛肉100%ハンバーグと黒トリュフソース【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
余計な調味料を使わず仕上げた肉汁たっぷりのハンバーグです。ワインに黒トリュフを加えた風味豊かな特製ソースをかけてお召し上がりください。

神戸勝彦監修 トリュフ仕立てのクリームソースハンバーグ【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
■余計な調味料を使わず仕上げた肉汁たっぷりのハンバーグです。ワインに黒トリュフを加えた風味豊かな特製ソースをかけてお召し上がりください。


聘珍樓 チャーシュー麺&焼餃子セット【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
創業明治17年、日本で有数の古い歴史を持つ横浜中華街の老舗『聘珍樓』。こだわりのチャーシューに特製生麺、鶏のガラスープに豚と鰹の旨味を加えた中華醤油味の「チャーシュー麺」と、聘珍樓自信の「焼餃子」をセットで。

陳建一 陳建太郎 親子共演中華総菜セット【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
王道中華と新感覚中華。陳さん親子の味の共演。

ホテルオークラ 〈桃花林〉中華点心詰合せ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
ホテルオークラ自慢のベシャメルソースとデミグラスソースを使用しました。プリプリの海老が美味しいクリーミーなマカロニグラタン、たっぷりの牛肉が入ったビーフドリア、鶏肉がやさしい味わいのチキンドリアの詰め合わせです。


叙々苑 焼肉ライスバーガー特製8個セット【お歳暮2017】
4,167円(税込4,500円)
叙々苑特製だれで味付けした焼肉とライスがドッキング!国産牛と国産米を使い、叙々苑秘伝のたれで味付けしたライスバーガー。朝食や軽食にもおすすめ。

国産紅ずわいがに使用 かにおこわ(4食)【お歳暮2017】
3,700円(税込3,996円)
ほぐし身とむき身でカニの旨みをとじ込めたもちもちのおこわ。小腹がすいた時の食べ切りサイズも喜ばれそう。

国産紅ずわいがに使用 かにおこわ(6食)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
■ほぐし身とむき身でカニの旨みをとじ込めたもちもちのおこわ。小腹がすいた時の食べ切りサイズも喜ばれそう。


文久元年創業「平宗」 柿の葉ずし4種(10個)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
柿の葉寿司を全国に知らしめた老舗の味。鯖、鮭、の2種類の柿の葉寿司と柚庵焼き鯖寿司、巻ずしを詰め合わせにしました。

かねすえ 3種のおにぎり詰合せ(計12個)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
明治25年(1892年)創業の、かねすえのおにぎりの詰め合わせ。すき焼き、鯛めしなど主に九州の素材を使って作ったおかずいらずのおにぎりです。

神戸南京町「皇蘭」豚まん【お歳暮2017】
3,500円(税込3,780円)
■多くの人に愛され続けている「皇蘭」の豚まん。バランスのとれた味付けが人気の秘密です。


ふくみ屋 長崎名物 角煮卓袱まんじゅう(10個)【お歳暮2017】
3,315円(税込3,580円)
■ふくみ屋自慢のタレでじっくり煮込み造り上げた角煮を、ふんわりまろやかな生地に挟み込んだ角煮卓袱(しっぽく)まんじゅうです。

熊本和牛 あか牛ハンバーグ(くまモンマーク付・8個)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
■お子様大喜びのくまモンハンバーグ熊本県のキャラクター兼営業部長くまモンのハンバーグ。熊本あか牛を使用しており、さっぱりとしたサシと赤身とが絶妙なバランスです。キュートな見た目にお子様は大喜び。グルメな大人にもご満足いただけることでしょう。

リストランテカノビアーノ植竹シェフ監修 生パスタセット【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
素材本来の豊かな風味と味わいを最大限に生かした調理方法で作られた本格派生パスタ&ソースをご家庭で楽しめます。レンジでチンするだけの簡単調理の本格派生パスタを自宅で手軽にどうぞ。


無限堂 レンジ調理稲庭うどん【お歳暮2017】
3,800円(税込4,104円)
袋ごと電子レンジで約3分加熱調理して温めた麺つゆをかけて召し上がる、具材付き稲庭うどんです。

もり家 本格手打もり家のうどん詰合せ【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
■行列のうどんをご自宅で。香川県にあるうどん店「もり家」監修。コシが強いモチモチした食感のうどんとつゆを詰め合わせでお届けします。めんつゆは希釈して、かけ、つけ、ぶっかけなど、気分に合わせてお好みのスタイルでご賞味いただけます。

直営農場の越前五割新なまそば(8食)【お歳暮2017】
3,800円(税込4,104円)
直営農場は昼夜の寒暖差が大きい土地で栽培されたそば粉は、しっとりしていて香りが高いのが特徴。自社製粉した挽きたての新鮮なそば粉は独特の甘みと香りが楽しめるそばの味に仕上がります。


喜多方味紀行ラーメン(9食)【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
麺は喜多方特有のモチモチとした、歯ごたえのある平打ちちぢれ麺。スープは口当たりのやさしい醤油スープに、風味豊かな味噌スープ、ポークのコクと焦がしねぎの香りをベースにしたピリ辛豚ソボロ入りの醤油スープをセットしました。

新潟県産 新之助(4kg)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
米どころとしての歴史を誇る新潟が、現代の食風景と向き合い、かつてない米づくりに挑戦し誕生した「新之助」。「新之助」はきらめく大粒にコクと甘みが満ちていて、ごはんの可能性が大きく広がります。日本の食の未来を切り開くお米です。

新潟県産 新之助(5kg)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
米どころとしての歴史を誇る新潟が、現代の食風景と向き合い、かつてない米づくりに挑戦し誕生した「新之助」。「新之助」はきらめく大粒にコクと甘みが満ちていて、ごはんの可能性が大きく広がります。日本の食の未来を切り開くお米です。


越後トキめき物語(4袋)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
雪深い地域のコシヒカリ。えちごトキめき鉄道リゾート列車「雪月花」が走る新潟県上越地区のコシヒカリを冬から出荷までの間雪の冷熱エネルギーを利用して低温保管しました。炊き上がりの香り、口に入れた瞬間に広がるお米の甘みはまさにコシヒカリの醍醐味です。

越後トキめき物語(5袋)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
雪深い地域のコシヒカリ。えちごトキめき鉄道リゾート列車「雪月花」が走る新潟県上越地区のコシヒカリを冬から出荷までの間雪の冷熱エネルギーを利用して低温保管しました。炊き上がりの香り、口に入れた瞬間に広がるお米の甘みはまさにコシヒカリの醍醐味です。

新潟3銘柄詰合せ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
魚沼産こしひかり、新潟県産こしひかり、新潟県産こしいぶき。雪蔵で大切に保管し鮮度保持された新潟銘柄の3つのお米を詰め合わせた食べ比べセット。。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米・産地直送でお届けします。


雪蔵仕込み 魚沼産こしひかり(5kg)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精した玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米・産地直送でお届けします。

雪蔵仕込み 氷温熟成 魚沼産こしひかり(2kg×2)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
魚沼でも特に評価の高い南魚沼地区中心に契約農家が丹精した玄米を700トン貯雪の雪蔵倉庫で通年5℃以下の低温保管で鮮度を保持。『美味しいお米を、いつも美味しく』の思いを産地精米・産地直送でお届けします。

ゆのたに 謹製 黄金杵つきもち(6袋)【お歳暮2017】
4,000円(税込4,320円)
米どころ新潟県産の特別栽培米こがねもち米を100%しようしています。杵つき製法で、コシのあり餅に仕上げました。


ホテルオークラ 洋菓子詰合せ【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
バラエティ豊かな洋菓子は優雅に過ごすティータイムに。ホテルオークラを代表する焼き菓子とムースとプリンの詰め合わせ。名門ホテルの味をお楽しみください。

ホテルオークラ 洋菓子詰合せ【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
SOLD OUT
バラエティ豊かな洋菓子は優雅に過ごすティータイムに。ホテルオークラを代表する焼き菓子とムースとプリンの詰め合わせ。名門ホテルの味をお楽しみください。

ホテルオークラ ケーキ詰合せ【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
一つひとつていねいにやきあげる、時間の積み重ねから生まれた味と風味。


山田養蜂場 はちみつお菓子詰合せ(抹茶)【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
はちみつを練り込んで焼き上げた抹茶味のバウムクーヘンや、甘さを抑えたさっくりラスクを詰め合わせました。はちみつや果実漬をかけて楽しめる山田養蜂場ならではのスイーツギフトです。

山田養蜂場 はちみつお菓子詰合せ(プレーン)【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
はちみつを練り込んで焼き上げたバウムクーヘンや、甘さを抑えたさっくりラスクを詰め合わせました。はちみつや果実漬をかけて楽しめる山田養蜂場ならではのスイーツギフトです。

山田養蜂場 はちみつお菓子詰合せ(ナッツ漬・チョコ)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
SOLD OUT
はちみつを使い、熟練された職人により一層一層丹念に焼き上げたバウムクーヘン、甘さを控えたさっくりラスクに、はちみつやナッツ漬をかけて食べるスイーツギフトです。クリームにはちみつを使ったダックワーズは、外はサクッ、中はふんわりの軽い食感が特徴のお菓子です。プレート状のチョコは、中からとろっとはちみつが出てきます。はちみつを使ったお菓子とはちみつ、ナッツ漬の山田養蜂場ならではのギフトセットです。


山田養蜂場 完熟はちみつギフト【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
しょうが蜂蜜漬けと百花蜂蜜、はちみつと好相性のブルーべりーとストロベリーのジャムのセット。ヨーグルトや料理の隠し味にもおすすめです。

山田養蜂場 完熟はちみつギフト【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
SOLD OUT
ゆずとはちみつだけで作ったドリンク、はちみつと好相性の素材を組み合わせたジャム、ドレッシングなど、山田養蜂場を愉しめるギフトです。化学調味料、合成保存料、人工甘味料は一切不使用です。

山田養蜂場 国産の完熟はちみつ『蜜比べ』(2種)【お歳暮2017】
3,000円(税込3,240円)
SOLD OUT
花の種類によって異なる風味や味わいが楽しめるのもはちみつの魅力。それぞれの花の個性を生かした、国産はちみつの詰め合わせです。


山田養蜂場 国産の完熟はちみつ『蜜比べ』(3種)【お歳暮2017】
5,000円(税込5,400円)
SOLD OUT
花の種類によって異なる風味や味わいが楽しめるのもはちみつの魅力。それぞれの花の個性を生かした、国産はちみつの詰め合わせです。


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